Calendula

Le calendula, également connu sous le nom de "souci officinal", est une plante herbacée annuelle ou vivace appartenant à la famille des Astéracées. Il se distingue par ses belles fleurs orange ou jaunes, qui ressemblent à de petits tournesols. Les fleurs et les feuilles de calendula sont utilisées en médecine traditionnelle depuis l'Antiquité, où elles sont censées avoir des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et apaisantes pour la peau. Elles sont également utilisées en cuisine et en cosmétique.

Utilisations:

• Médecine traditionnelle:

• Utilisé pour traiter les plaies et les brûlures mineures, car il aide à les guérir et à réduire l'inflammation.

• Utilisé pour soulager l'irritation et les démangeaisons de la peau, en particulier dans les cas d'eczéma et de psoriasis.

• Utilisé en gargarisme pour traiter les maux de gorge et les aphtes.

• Parfois utilisé pour soulager les douleurs menstruelles.

• Cosmétique:

• Entre dans la fabrication de crèmes, d'onguents et d'huiles utilisés pour le soin de la peau.

• Aide à hydrater, adoucir la peau et réduire les rides.

• Utilisé dans la fabrication de savons, de shampooings et de produits de soins capillaires.

• Cuisine:

• Les pétales de fleurs sont parfois utilisés comme substitut du safran pour ajouter une couleur jaune aux aliments.

• Peut être ajouté aux salades pour les décorer et ajouter une saveur légère